お食事
テーブルを華やかに彩る
シェフこだわりの「食」
にっぽん丸で35年以上築いてきた味を継承。
洋上のダイニングを知り尽くしたシェフが腕をふるい、
様々なお料理をご提供します。
お好きなジャンルのお料理を、お好きな場所で。
三井オーシャンサクラならではの
豊かで自由な「食」を心ゆくまで味わってください。
レストラン桜 THE RESTAURANT SAKURA メインダイニング デッキ4
これまで受け継いできた味を礎に、日本ならではの感性を映したお料理をご用意。朝は籠盛御膳を、昼は日替わりメニュー、夜は和食・洋食のコースディナーをお楽しみいただけます。船旅ならではの豊かな食の時間をお楽しみください。
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※昼食は航海日のみ
テラスレストラン八重 TERRACE RESTAURANT YAE ビュッフェレストラン デッキ8
世界各国の料理を味わえる、一日を通して気軽にお立ち寄りいただけるダイニング。朝食からランチ、ディナー、夜食まで多彩なシーンに応えます。また、午後には、目の前で仕上げるイングリッシュスタイルのアフタヌーンティーもご用意。屋外のテラス席のご利用もおすすめです。
寿司バー潮彩 SUSHI BAR SHIOSAI スペシャルレストラン(有料) デッキ5
デビューシーズンは、職人が鮮魚を用いて丁寧に握る 「寿司おまかせコース」をご用意。あん肝ポン酢や土瓶蒸し、銀鱈西京焼きから甘味まで、季節の味わいを心ゆくまでご堪能ください。夕食後はバーとしても営業します。
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※「寿司おまかせコース」は船上でご予約を承ります。
北斎ファインダイニング HOKUSAI FINE DINING スペシャルダイニング(有料/予約制) デッキ8
三國清三シェフ監修によるシグネチャーレストラン。厳選した食材を用いたコース料理を、落ち着いた空間でご提供します。和牛やシーフードなど旬の素材を活かした一皿一皿が、船旅を彩る特別な時間へと誘います。
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※5日以上のクルーズで三六スイートにご宿泊のお客様は、クルーズ中に1回追加料金なしでご利用いただけます(一部追加料金が必要なメニューがございます。)。
三國清三シェフ
1954年北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修行。1974年駐スイス日本大使館料理長に就任。大使館勤務の傍ら、フレディ・ジラルデ氏に師事。1985年東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープンする。その味と技で、国内外の受賞多数。
MITSUI OCEAN
スクエア
MITSUI OCEAN SQUARE
カフェ
デッキ7
船内で手作りするペストリーやジェラート、バリスタが淹れるコーヒーを楽しめる、何度でも訪れたくなる居心地のよい空間。 目覚めの一杯から午後のくつろぎの時間まで、心地よい一日をサポートします。
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ドリンクの一部は別料金となります。
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船内設備およびサービスの内容は、変更になる場合があります。
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写真はすべてイメージです。