海の上で届ける、 記憶に残るおもてなし

ホテルサービスクルーとして、現在はMitsui Ocean Fujiの船内レストランにてウェイター業務を担当しています。お客様は船内のアクティビティや寄港地先での観光に加え、食事も非常に楽しみにされています。その期待に応えるため、記憶に残るおもてなしを実現し、最高の感動体験を提供することが私たちの使命です。

船内では朝食・昼食・夕食に加え、有名シェフ監修のフルコースなども提供しています。また、船旅は日常から離れたゆったりとした時間が流れており、海の景色を眺めながら、時にはテラス席で朝日や潮風を感じながら食事をお楽しみいただけます。船上だからこそ味わえる感動のダイニング体験をお届けするべく、仲間と共にチームワークを発揮しながら日々業務に取り組んでいます。

レストランにてウェイター経験を積み重ね、次の目標としてアシスタントマネージャーを目指しています。チームの一体感を大切にしながら、商船三井クルーズならではのおもてなしや雰囲気づくりを次世代へつなげていくことも目標です。新入社員や中途採用者への船内教育やサポートにも積極的に取り組みたいと考えています。

今後もより多くのお客様に「また商船三井クルーズの船に乗りたい」と思っていただけるよう、お客様お一人おひとりの記憶に残るサービスを追求すべく、知識や技量、マネジメント力を磨き続けていきたいです。